Nutrición

Termine con fuerza: un futuro saludable para su corazón | Semana 4

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The Secret to Simple, Healthy Eating—in Seven Words

El secreto para comer de forma sencilla y saludable, en siete palabras

Como continuación de nuestra serie sobre alimentación sin procesar, en esta publicación veremos cómo simplificar lo que come con una guía sencilla de siete palabras. Comenzar el año nuevo con hábitos de alimentación saludable Con el año nuevo a la vuelta de la esquina, muchas personas harán el propósito anual de comer mejor y bajar […]

How to remove processed foods from your diet

Cómo eliminar los alimentos procesados de su dieta [Alimentación sin procesar, parte I]

Bienvenido a la primera entrega de nuestra serie de tres partes sobre alimentación sin procesar. ¡Esperamos que le resulte útil, educativa e inspiradora! Si alguna vez pensó en eliminar los alimentos procesados de su dieta y disfrutar los beneficios para la salud de los alimentos enteros y naturales, ¿por dónde debe empezar? ¿Basta con evitar […]

Home canning has so many benefits

Conservas caseras: mucho más que conservar alimentos

Conservar alimentos en frascos en casa es una excelente manera de aprovechar la producción sobrante. Sin embargo, sus beneficios van más allá de controlar la abundancia de pepinos y calabacines de su huerto.  Un poco de historia sobre las conservas Durante siglos, la gente ha buscado maneras de conservar sus alimentos (incluida la fermentación). El […]

Fermented foods add flavor to everyday food

Alimentos fermentados: lo que debe saber

Sin duda, los alimentos fermentados son cada vez más populares. Los supermercados ofrecen variedades saludables de yogures con cultivos vivos, verduras y granos, mientras que los vendedores de mercados de agricultores venden productos fermentados locales elaborados en pequeñas cantidades. La fermentación de alimentos existe desde hace mucho tiempo. También forma parte integral de muchas culturas […]

Suplementos para personas mayores: ¿cuáles debería tomar?

Hay una cantidad interminable de suplementos para personas mayores disponibles en Internet, en la farmacia y en el supermercado. Solo tiene que encender el televisor: le bombardean constantemente con mensajes de mercadotecnia que le dicen qué debería comprar para mejorar su salud.

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