Investigadores de la Universidad de Basilea, en Suiza, realizaron recientemente un estudio que, según afirman, demostró que el té verde mejora la memoria a corto plazo. El estudio se publicó recientemente en la revista Psychopharmacology.
Los investigadores dicen que los resultados del estudio constituyen «la primera evidencia del posible efecto beneficioso del té verde sobre el funcionamiento cognitivo, en particular sobre el procesamiento de la memoria de trabajo a nivel del sistema neural, al sugerir cambios en la plasticidad a corto plazo de las conexiones parietofrontales del cerebro».
A los participantes —hombres sanos— se les dio una bebida con 27.5 gramos de extracto de té verde o una bebida de proteína de suero con sabor a té verde. No sabían qué bebida estaban consumiendo. Mientras los participantes tomaban las bebidas, los investigadores usaron equipos de resonancia magnética funcional para examinar sus cerebros y luego les asignaron tareas para evaluar la memoria a corto plazo.
Los investigadores afirman que el té verde aumenta la conectividad efectiva del cerebro, lo que mejora el rendimiento cognitivo. También parece «aumentar la plasticidad sináptica a corto plazo del cerebro», dijo el investigador principal, el Dr. Stefan Borgwardt.
Otras maneras de mejorar la memoria
Hay varias cosas bastante sencillas que las personas mayores pueden hacer para mejorar su cuidado de la memoria, lo que puede mejorar su calidad de vida en los últimos años. Por supuesto, se dice que algunos alimentos pueden mejorar la memoria, como los frutos secos, los aceites de pescado y el té verde, pero Mayo Clinic describió cambios sencillos en el estilo de vida que pueden hacer las personas mayores.
Primero, deberían mantenerse mentalmente activas haciendo cosas como resolver crucigramas, tocar un instrumento y tomar rutas alternativas a distintos destinos. Otra opción es relacionarse regularmente, lo que puede prevenir la depresión y el estrés, además de ayudar a mantener el cerebro naturalmente más ágil.
Organizarse es otra manera de mantener el cerebro más ágil, porque cuanto más desordenada y desorganizada está una casa, más confuso se siente el cerebro. Las listas de tareas, los calendarios, las agendas y otras herramientas para limitar las distracciones pueden ayudar a despejar la mente y reducir el estrés de las personas mayores.
El cerebro puede mantenerse alerta si una persona mayor simplemente duerme lo suficiente todas las noches, porque, según Mayo Clinic, el sueño consolida los recuerdos y facilita recordarlos en el futuro. Se recomiendan de siete a ocho horas por noche.
La actividad física también puede favorecer el bienestar de la memoria, ya que aumenta el flujo sanguíneo del cuerpo, incluso hacia el cerebro. Bastará con hacer varias caminatas de 10 minutos al día, pero el Departamento de Salud y Servicios Humanos de Estados Unidos recomienda que los adultos hagan 150 minutos de actividad aeróbica moderada a la semana o 75 minutos de ejercicio vigoroso a la semana.
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