Cuando llega el frío, las enfermedades estacionales pueden propagarse ampliamente. Para protegerte de las enfermedades, hay muchas maneras de mejorar tu salud y cuidarte. Además de cubrirte la boca y la nariz al estornudar o toser y lavarte las manos con más frecuencia, puedes fortalecer tu sistema inmunitario con una buena alimentación en la tercera edad.
Los mejores alimentos para fortalecer el sistema inmunitario de las personas mayores
Carne de res magra
Aunque a veces tiene mala fama, la carne de res magra ofrece beneficios para la salud que pueden fortalecer el sistema inmunitario. Su contenido de hierro y zinc ayuda a proteger el cuerpo contra las infecciones bacterianas. También es una buena fuente de selenio, un antioxidante que ayuda a reparar las células inmunitarias. Si decides comer carne de res, elige cortes magros con menos grasa.
El ajo y sus beneficios depurativos
Además de ahuyentar a los vampiros, el ajo también puede actuar como depurativo. Por su alto contenido de vitaminas A y C, es conocido por combatir las afecciones respiratorias y el resfriado común. Algunos estudios han demostrado que el ajo puede reducir hasta en un 50 por ciento la duración de los síntomas del resfriado. También puede ayudar a reducir el colesterol malo en el cuerpo. Hay varias maneras de consumir ajo, aunque no a todos les gustan su olor y sabor intenso. Por eso se han creado suplementos de ajo para obtener los mismos beneficios para la salud.
Las legumbres: alimentos que fortalecen el sistema inmunitario de las personas mayores
Al igual que la carne de res magra, los frijoles y los chícharos son buenas fuentes de hierro y zinc, y también tienen un alto contenido de vitamina B6. Las vitaminas del grupo B ayudan a producir glóbulos blancos que combaten las infecciones. Quienes disfrutan de una alimentación variada tienen muchas legumbres entre las que elegir. Además, por su alto contenido de fibra y porque sacian, pueden ayudar a controlar el peso.
Pescado y ácidos grasos omega-3
El pescado, como el salmón, tiene un alto contenido de ácidos grasos omega-3, que pueden fortalecer el sistema inmunitario y favorecer la salud del corazón. Gracias a su abundante vitamina D, el salmón ayuda a eliminar bacterias dañinas que podrían causar enfermedades. El pescado también contiene selenio, otro nutriente que combate las bacterias. Sustituir la carne roja por pescado dos veces por semana puede ayudar a obtener todos sus beneficios.
Yogur
Los cultivos activos del yogur ayudan a mantener sano y en buen funcionamiento el intestino y el sistema digestivo. Consumir yogur con regularidad puede ayudar a reducir el riesgo de desarrollar cáncer y otras enfermedades digestivas. Elige yogur con probióticos para obtener todos sus efectos y nutrientes que fortalecen el sistema inmunitario.