Consejos de nutrición para una vida más larga y saludable

La nutrición en la edad avanzada puede tener efectos duraderos en el bienestar general y la esperanza de vida. Aunque el ejercicio también es esencial para vivir más, una dieta saludable con muchas frutas, verduras, lácteos bajos en grasa, proteínas magras y granos integrales puede ayudar a mantener el cuerpo en mejores condiciones, mejorar la memoria y reducir el riesgo de ataque cardíaco, accidente cerebrovascular y otras enfermedades. Según la Asociación Americana del Corazón, el 90 % de las personas no sigue habitualmente una dieta saludable para el corazón. Agregar algunos superalimentos para cuidar el corazón y la memoria no solo mejorará su salud general, sino que podría ayudarle a vivir más tiempo.

Aguacate
Este superalimento contiene grandes cantidades de luteína, vitaminas B6, C y E, proteínas, ácido fólico, magnesio y potasio que favorecen el bienestar de las personas mayores. Aunque tienen más grasa, los aguacates pueden ayudar a reducir el colesterol malo del cuerpo y favorecer la salud del corazón. El colesterol alto puede ser preocupante en las personas mayores si existen otros signos de enfermedad cardíaca, y reducirlo es la mejor manera de disminuir el riesgo de ataque cardíaco o accidente cerebrovascular. Un aguacate mediano tiene unas 275 calorías y puede comerse de muchas formas, incluso como sustituto saludable de la mayonesa en los sándwiches.

Bananas
Todas las frutas benefician la salud, pero las bananas contienen mucho potasio y fibra, que pueden ayudarle a sentirse satisfecho. Con 120 calorías, también aportan vitamina A y B6, niacina, riboflavina, tiamina y ácido fólico. Comer una banana antes de hacer ejercicio puede darle energía. Se recomienda que los adultos consuman cuatro tazas y media de fruta al día, algo difícil para algunas personas. Agregar bananas a un batido de frutas es una manera fácil y sabrosa de obtener varias porciones a la vez.

Frutos secos
Si no tiene alergias, los frutos secos pueden ser un excelente refrigerio para incluir en su dieta. Son ricos en proteínas y pueden ayudar a controlar la glucosa y los lípidos en sangre. Las nueces, los pistachos, las avellanas, las almendras y los cacahuates tienen muchas calorías, pero también aportan fibra y beneficios para el corazón. Los alimentos ricos en fibra son buenos para la nutrición de las personas mayores porque ayudan a sentirse satisfechas por más tiempo y a mantener un peso saludable. La Asociación Americana del Corazón recomienda comer cuatro porciones de frutos secos por semana.

Aceite de oliva
Una cucharada de aceite de oliva contiene 120 calorías y tiene propiedades antiinflamatorias que pueden reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y prevenir el cáncer. La Academia Estadounidense de Neurología encontró que las personas mayores que lo usan regularmente al cocinar y comer tienen un riesgo de accidente cerebrovascular hasta un 41 % menor. Incorporar aceite de oliva a la dieta, al cocinar, como aderezo o con pan, es una manera sencilla y económica de cuidar el cuerpo y prevenir enfermedades.

Pan integral
A diferencia de los granos refinados, cuyo procesamiento elimina algunos beneficios, el pan integral conserva el grano entero y es una buena fuente de fibra. Los alimentos ricos en fibra pueden reducir el colesterol y el riesgo de enfermedades cardíacas. El pan integral y otros productos similares pueden favorecer la digestión y ayudarle a sentirse satisfecho por más tiempo. Al comprar alimentos, busque granos integrales entre los primeros ingredientes, como trigo y avena integrales, harina Graham, arroz integral y silvestre, centeno integral y cebada integral.

Vino
Los estudios muestran que el vino tinto, consumido con moderación, puede tener propiedades antiinflamatorias que combaten el cáncer y el envejecimiento. Un estudio de la Universidad de Florida mostró que incluso podría reducir tumores. Una o dos copas varias veces a la semana pueden aportar abundantes antioxidantes y beneficiar al corazón al aumentar el flujo sanguíneo.

Incorporar alimentos ricos en nutrientes, como aguacates, bananas, frutos secos, aceite de oliva, pan integral e incluso cantidades moderadas de vino tinto, puede mejorar considerablemente la salud de las personas mayores y promover el bienestar y la longevidad. Al dar prioridad a una dieta saludable para el corazón, pueden mejorar su memoria, reducir el riesgo de enfermedades crónicas y disfrutar de una vida más activa. Para recibir consejos personalizados de nutrición y orientación sobre un estilo de vida saludable, comuníquese con el equipo de confianza de My Senior Health Plan al 844-783-2340. Estamos aquí para ayudarle en cada paso.